Arda’nın Mutfağı’nda Arda Türkmen’den Haşlama İçli Köfte tarifi
Haşlama İçli Köfte Malzemeleri
Dış Hamuru için Malzemeler
2 su bardağı sefer kitel
100 gr. kıyma
1/2 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tutam tuz
Kıymalı Harcı için Malzemeler
2 yemek kaşığı zeytinyağı
400 gr. kıyma
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 avuç ceviz
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Haşlamak için Malzemeler
Su
Tabanı için Malzemeler
Yoğurt
Üzeri için Malzemeler
Tereyağında yakılmış pul biber ve nane
Aşağıdaki videoda siz de Arda Türkmen ile birlikte izleyerek yapabilirsiniz 🙂
Başlıklar:
arda türkmen,
arda'nın mutfağı,
içli köfte